Защита от отпечатков пальцев
Защита от отпечатков пальцев имеет название Finger Touch Free. Она наносится на детали из нержавеющей стали. Такое покрытие защищает поверхность от отпечатков пальцев, экономит силы и время на очистку. Специальный слой не деформирует металл и не теряет свои качества с течением времени. Покрытие не разрушается под воздействием прямых солнечных лучей и высокой температуры.
Управление ручкой JogDial
Управление ручкой JogDial представляет собой два утапливаемых поворотных регулятора. Они плавно переключают параметры, выводимые на чёткий текстовый дисплей. Как правило, такая система навигации состоит из двух ручек. С помощью левой можно настраивать необходимые режимы функционирования духового шкафа. Правая же отвечает за выбор настроек.
Класс энергосбережения A+
Класс энергосбережения A+ указывает на количество киловатт, которое потребляет техника. Чем этот показатель ниже, тем класс выше. Для каждого вида приборов он свой. Например, для духового шкафа класса А+ нормальным является потребление от 0,62 до 0,82 кВт за цикл. Класс А+ на энерголейблах указывает на то, что техника экономичнее класса А на 20-25%.
Очистка пиролиз
Очистка пиролиз применяется для серьёзных загрязнений. В процессе пиролиза рабочая камера нагревается до 500 градусов. Под действием температуры, жир, частички пищи и пр. превращаются в пепел. Когда духовка остынет, дверца разблокируется. И тогда остатки в виде пепла можно стереть влажной мягкой тряпочкой или губкой. Некоторые противни пригодны для пиролитической чистки.
Подогрев тарелок
Подогрев тарелок может осуществляться вместе с подогревом чашек и другой посуды. На ней должны быть соответствующие обозначения. Данная функция предназначена для грамотной сервировки блюд и напитков. Так они дольше останутся горячими и не изменят свою консистенцию, например, суп-пюре не загустеет. При выборе данной функции можно задать температуру и длительность нагрева.
Размораживание
Размораживание подготовит продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.
Описание модели OP8687S
Духовой шкаф Asko OP8687S — это настоящий кулинарный центр, с которым приготовление даже самых сложных блюд станет простым. Разнообразие видов нагрева, эргономичная конструкция, продуманная система защиты, а также высокий класс энергоэффективности и надежные экологичные материалы позволили сделать его долговечным, удобным и безопасным.
Особенности
Среди 11 режимов работы, кроме классических, предусмотрены такие варианты, как размораживание, позволяющее быстро и бережно подготовить замороженные продукты к приготовлению, подогрев готового блюда, а также автоматическое запекание и 69 предустановленных программ для разных рецептов. Кроме того предусмотрена возможность подогрева тарелок для лучшего сохранения вкуса самых изысканных блюд,
Задать все необходимые настройки можно при помощи панели управления, состоящей из поворотных переключателей, сенсорных кнопок и цветного TFT дисплея. Доступна возможность сохранения индивидуальных параметров, отсроченного старта, а таймер не даст пропустить окончание заданного времени.
Простоту поддержания чистоты обеспечивает наличие пиролитической очистки. Во время ее выполнения температура внутри духовки достигает максимальных значений и все загрязнения превращаются в пепел, который легко удалить при помощи влажной салфетки. Стенки покрыты специальной эмалью, рассчитанной на такой уровень тепла, также в комплект входит противень с таким же покрытием.
Ключевые преимущества:
- Экоприготовление
- Пиролитическая очистка
- Цветной TFT дисплей
Духовой шкаф с пиролитической очисткой Asko OP8687S серии Craft - надежность на профессиональном уровне. 69 автоматических программ и 11 режимов нагрева помогут воплотить Ваши кулинарные фантазии. Цветной русскоязычный TFT дисплей отображает рабочие режимы нагрева, время приготовления и температуру, которые обеспечивают безупречный результат приготовления. Телескопические направляющие на 2 уровнях безопасны при обращении с тяжелыми и горячими блюдами. Двухстороннее освещение OP8687S дает полный обзор происходящего внутри духового шкафа.
Отличительные особенности OP8687S
- AutoRoast: автоматическое запекание;
- STEPbake: пошаговое приготовление;
- 6.1” TFT цветной дисплей: удобный и логичный интерфейс;
- Термозонд для мяса: идеальный результат при запекании больших кусков мяса.
Прибор очень прост в эксплуатации - все настройки устанавливаются при помощи ручки JogDial и отображаются на цветном TFT дисплее.
Благодаря высококачественной пиролитической эмали, уход за рабочей камерой не доставит хлопот. Такое покрытие обладает антипригарными свойствами и его легко очистить при помощи функции Пиролиз.
Инновационные разработки Asko позволяют воплощать самые смелые кулинарные задумки.
Прибор в дизайне Asko Craft (нержавеющая сталь)
Режимы нагрева и функции
- Горячий воздух
- Нагрев посредством горячего воздуха, подаваемого со стороны задней части духового шкафа.
- Этот режим обеспечивает однородный нагрев и идеально подходит для выпечки.
- Горячий воздух + нижний нагрев
- Нагрев посредством горячего воздуха, подаваемого со стороны задней части духового шкафа, и нижнего нагревательного элемента.
- Этот режим можно использовать для выпечки пиццы, сочных мучных изделий, фруктовых пирогов, блюд из кислого теста и небольших коржей.
- Верхний нагрев + нижний нагрев
- Нагрев посредством верхнего и нижнего нагревательных элементов.
- Этот режим можно использовать для традиционной выпечки и запекания.
- Большой гриль
- Нагрев посредством верхнего нагревательного элемента и элемента гриля.
- Этот режим можно использовать для блюд и выпечки для получения корочки или подрумянивания снизу. Используйте этот режим непосредственно перед окончанием жарки или выпечки.
- Гриль
- Нагрев посредством элемента гриля.
- Этот режим можно использовать для приготовления на гриле небольшого количества открытых бутербродов, сосисок к пиву и хлебных гренок.
- Большой гриль + циркуляция воздуха
- Нагрев посредством верхних нагревательных элементов. Для распределения тепла используется вентилятор.
- Этот режим можно использовать для приготовления на гриле мяса, рыбы и овощей.
- ProRoast
- Нагрев посредством верхнего нагревательного элемента в сочетании с нагревательным элементом для гриля и горячим воздухом.
- Этот режим можно использовать для запекания мяса любого типа.
- Верхний нагрев
- Нагрев посредством только верхнего нагревательного элемента.
- Этот режим можно использовать, когда необходимо запечь/поджарить верхнюю часть блюда.
- Нижний нагрев
- Нагрев посредством только нижнего нагревательного элемента.
- Этот режим можно использовать для блюд и выпечки для получения корочки или подрумянивания снизу.
- Нижний нагрев + циркуляция воздуха
- Нагрев посредством нижнего нагревательного элемента. Для распределения тепла используется вентилятор.
- Данный режим можно использовать для выпечки невысоких пирогов из кислого теста, а также для стерилизации фруктов и овощей.
- Горячий воздух ЭКО
- Нагрев посредством горячего воздуха. В режиме «Горячий воздух ЭКО» используется меньше энергии, но достигается тот же результат, что и при использовании настройки горячего воздуха. Приготовление длится на несколько минут дольше.
- Этот режим можно использовать для запекания мяса и приготовления выпечки.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
- Разморозка
- При использовании этой функции циркуляция воздуха обеспечивается за счет вентилятора. Воздух нагревается до температуры 30° C.
- Подогрев посуды
- Функция используется для подогревания посуды, чтобы поданная в ней пища оставалась горячей как можно дольше.
- Очистка Пиролиз
- Предназначена для автоматической очистки духового шкафа. Шкаф нагревается до температуры, которая превышает температуру при обычном использовании, в результате чего выполняется сжигание остатков жира и других загрязнений. Когда шкаф полностью остынет, можно протереть его внутри влажной тканью.
- Автоматические программы и избранное
- Программы: для выпечки и запекания. Выберите блюдо из списка заранее запрограммированных блюд.
- Используйте эту настройку для разморозки замороженных блюд.
- Поддержание тепла
- Этот режим используется для поддержания температуры уже приготовленных блюд.
- Избранное: здесь можно выбрать собственные сохраненные рецепты.
- Быстрый разогрев
- При использовании этой функции в духовом шкафу быстро достигается желаемая температура. Не используйте эту настройку, если в духовом шкафу уже стоит блюдо.
