Кухонная машина De Luxe ZKM-970 от компании Zigmund & Shtain – это многофункциональный прибор нового поколения, который максимально облегчает и выводит на профессиональный уровень приготовление кулинарной выпечки. De Luxe ZKM-970 представляет собой планетарный миксер с 3-мя съемными насадками для замешивания теста, взбивания крема и жидких смесей, а также для смешивания ингредиентов.
Планетарная система смешивания, воплощенная в кухонной машине ZKM-970, предполагает не только вращение насадок вокруг своей оси, но и дополнительные движения внутри чаши по «планетарной» траектории. Насадки быстро и плавно скользят по всему периметру чаши, полностью собирая со дна и стенок все ингредиенты, что обеспечивает их тщательное смешивание и качественное взбивание. Планетарный тип движения насадок является чрезвычайно эффективным и гарантирует идеальную консистенцию блюда и превосходный результат.
Основное преимущество планетарного миксера перед обычным ручным – это отсутствие необходимости длительное время держать тяжелый миксер в руке, т.к. все работы осуществляются автоматически – остается только загрузить в чашу все ингредиенты и нажать кнопку. За короткое время прибор обработает большое количество продуктов, замесит тесто, взобьет крем, смешает различные смеси, приготовит мусс, пюре или соус.
Преимущества:
· Высокая мощность 1200 Вт – гарантия высокого качества и скорости обработки продуктов
· Планетарная система смешивания ингредиентов – профессиональный уровень приготовления кулинарной выпечки
· 3 насадки для качественного замешивания всех видов теста, эффективного взбивания крема и жидких смесей, тщательного смешивания ингредиентов
· 6 скоростей + режим Пульс
· Высокая скорость вращения насадок 45-200 об/мин
· Мощный АС-двигатель с усиленной медной обмоткой:
o Длительный срок эксплуатации
o Большой запас прочности и ресурса использования
o Меньше риск поломки и возгорания
· Планетарный металлический редуктор – надежный долговечный механизм
· Инновационная система принудительного охлаждения двигателя защищает его от перегрева, а продукты в чаше от нагрева
· Плавный запуск двигателя
· Пониженный уровень шума двигателя ≤ 85дБ
· Стальная чаша для смешивания (объём 5.2 л)
· Прозрачная защитная крышка чаши с отверстием для добавления ингредиентов
· Материал корпуса – высококачественный ABS-пластик, устойчивый к воздействию влаги, пищевых кислот, поющих средств; с ровной глянцевой поверхностью
· Автоотключение при перегреве
· Автоблокировка при поднятом откидном блоке
· Прорезиненные фиксирующие ножки для дополнительной устойчивости
